Foodtrucks
Foodtrucks op de bruiloft: trouwen met een twist
Een bruiloft moet tegenwoordig vooral jullie uitstralen, en steeds meer koppels kiezen daarom voor een origineel tintje tijdens het feest. Foodtrucks winnen enorm aan populariteit als alternatief voor…
Foodtrucks op de rukwind: koken bij weer en wind
Wie een foodtruck uitbaat, weet dat het weer nooit een bijzaak is. Terwijl restaurants zich veilig achter dikke muren bevinden, staan foodtruckuitbaters letterlijk in de wind. Zeker in…
Foodtrucks op de werkvloer: lunchen met een verrassingsfactor
Een gewone lunchpauze wordt al snel routine: een broodje van de bakker om de hoek, een saladeatje uit de koeling of net dat overschotje van gisterenavond. Steeds meer…
Foodtrucks op de bruiloft: trouwen met een twist
Een bruiloft moet tegenwoordig vooral jullie uitstralen, en steeds meer koppels kiezen daarom voor een origineel tintje tijdens het feest. Foodtrucks winnen enorm aan populariteit als alternatief voor het klassieke diner met voorgerecht, hoofdgerecht en dessert. Casual, gezellig…
Foodtrucks op de rukwind: koken bij weer en wind
Wie een foodtruck uitbaat, weet dat het weer nooit een bijzaak is. Terwijl restaurants zich veilig achter dikke muren bevinden, staan foodtruckuitbaters letterlijk in de wind. Zeker in ons Belgisch klimaat, waar een zonnige ochtend zomaar kan omslaan…
Foodtrucks op de werkvloer: lunchen met een verrassingsfactor
Een gewone lunchpauze wordt al snel routine: een broodje van de bakker om de hoek, een saladeatje uit de koeling of net dat overschotje van gisterenavond. Steeds meer bedrijven zoeken naar manieren om die routine te doorbreken, en…
Foodtrucks op festivals: waarom ze het feestje maken
Een festival zonder foodtrucks is tegenwoordig bijna ondenkbaar. Terwijl de muziek uit de speakers dendert, hangt er ergens tussen de tenten en de biertaps altijd wel een geur van gegrilde burgers, verse frietjes of exotische curry’s in de…
Foodtrucks door de jaren heen: van straathap tot culinaire hype
Foodtrucks zijn niet meer weg te denken uit het straatbeeld. Wat ooit begon als een eenvoudige kar met frieten of een broodje kaas, is uitgegroeid tot een culinair fenomeen waar sterrenchefs en foodliefhebbers hun weg naartoe vinden. De…
Foodtrucks en duurzaamheid: hoe groen is de sector echt?
Foodtrucks hebben de voorbije jaren een enorme opmars gemaakt op festivals, bedrijfsevenementen en zelfs op vaste pleintjes in onze steden. Ze staan symbool voor lekker en toegankelijk eten, maar hoe zit het eigenlijk met hun ecologische voetafdruk? De…
De lekkerste foodtruckgerechten om deze zomer te proeven
De zon schijnt, de terrassen zitten vol en overal opent de geur van heerlijk eten je neus: het is weer foodtruckseizoen. Deze zomer duiken er op festivals, markten en pleinen weer tientallen foodtrucks op met verrassende gerechten. Van…
Zo start je een winstgevende foodtruck: tips van experts
Een foodtruck starten klinkt avontuurlijk en laagdrempelig, maar wie er echt een winstgevende zaak van wil maken, moet verder kijken dan een likkebaardend concept en een leuke wagen. Experts uit de horecasector zijn het erover eens: succes begint…
Foodtrucks huren: dé trend voor een onvergetelijk evenement
Een evenement organiseren dat blijft hangen in het geheugen van je gasten? Steeds meer bedrijven, particulieren en organisatoren kiezen ervoor om foodtrucks te huren in plaats van een klassieke catering. Het concept is laagdrempelig, gezellig en biedt een…
